De kaart

Ontdek onze suggesties & de vaste kaart ...

Suggesties
1. Soepje van asperges met diablotin
Voorgerecht geserveerd met brood
€ 9,50
2. Tartaar van tonijn met asperges
Voorgerecht geserveerd met brood
€ 14,90
3. Iberico ham met gebakken asperges en gepocheerd ei
Hoofdgerecht geserveerd met toast

€ 25,50

4. Stagliata van Holstein rund met gegrilde groene asperges
Hoofdgerecht geserveerd met pasta
€ 25,90
5. Asperges à la Hollandaise met beenham en gekookt eitje
Hoofdgerecht geserveerd met krielaardappelen
€ 24,50
6. Gepocheerde scholfilet met asperges en “beurre blanc”
Hoofdgerecht geserveerd met tuinkruidenpuree
€ 26,90
7. Salade surf & turf met gerookte zalm, katenspek en asperges
Hoofdgerecht geserveerd met brood
€ 20,50
8. Crème Brulée met rode vruchten
Dessert
€ 9,50
9. Compositie met praliné-ijs
Dessert
€ 12,50


Bier van de maand
1. Averbode abdij bier (7,5%)
Een goudgeel multigranen bier met een frisse, volle en bittere afdronk. Het bier ondergaat een dryhopping, een techniek waarbij extra hop in koude lagering toegevoegd wordt, waardoor het karakter wordt benadrukt.
€ 4,50